在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又营养的清炖草鱼。首先准备一条新鲜的草鱼，清洗干净后切块备用。接着准备好姜片、葱段和蒜头，这些是去腥增香的好帮手。热锅凉油，先将姜片爆香，再放入鱼块两面煎至微黄。倒入适量清水，水量刚好没过鱼肉即可。加入少许料酒、生抽调味，撒上几颗枸杞增添色彩。大火煮开后转小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的清炖草鱼就完成啦！😋 清炖的方式最大程度保留了鱼肉的原汁原味，汤汁浓郁鲜美，非常适合秋冬季节进补。快动手试试吧，保证让你吃得满足又健康！🍴✨
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！