提到五花肉，是不是已经流口水了？今天就教大家做一道简单又美味的五花肉料理！无论是配米饭还是当零食，都超级下饭哦！✨
首先准备好新鲜的五花肉，肥瘦相间才够香！先把五花肉洗净，切成薄片，这样更容易入味。然后准备调料：生姜切片、蒜瓣拍碎、辣椒切段备用。接着热锅冷油，将五花肉放入锅中慢慢煎至两面金黄，逼出多余的油脂，瞬间满屋飘香！🔥
加入姜片和蒜瓣爆香后，倒入适量生抽、老抽调色调味，再撒点料酒去腥提鲜。最后放入辣椒段翻炒均匀，让每一片五花肉都裹上浓郁酱汁。等汤汁收浓，就可以关火啦！🍽️
装盘后，撒上一把葱花点缀，看着就食欲大增！咬一口，外焦里嫩，肥而不腻，简直是人间美味！😋 快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴
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