最近，妈妈又开始捣鼓厨房里的小玩意儿了！这次她带来了一道超级下饭的小零食——香软可口的豆腐干！😉 每次看到妈妈在厨房忙碌的身影，总觉得特别温暖。今天就来跟大家分享一下这道简单又美味的豆腐干做法吧！
首先，准备好新鲜的豆腐干，切成均匀的小块。妈妈说，切得大小适中才能入味哦！接着，用开水焯一下，去掉豆腥味，再沥干水分备用。👩🍳 第二步是调酱汁，将生抽、老抽、糖、五香粉和一点辣椒油混合均匀，搅拌成浓郁的酱汁。倒入锅中，加入豆腐干翻炒，让每一块都裹上酱汁，香气四溢！🍲
最后一步就是耐心等待啦！小火慢炖，直到汤汁收干，豆腐干变得晶莹剔透，咬一口满嘴留香！😋 妈妈说，这就是坚持的力量！如果你也想开一家充满爱的小店，不妨从这道豆腐干开始吧！💕
快试试吧，让你的家人也感受这份来自妈妈的味道！❤️
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