在这个忙碌的世界里，偶尔也需要一些小确幸来放松心情。今天就教大家制作一款简单又美味的布丁，只需几步就能完成，简直是甜品爱好者的福音！😋
首先准备所需材料：牛奶250ml、鸡蛋2个、砂糖适量（约2汤匙）以及香草精几滴。将牛奶倒入锅中小火加热，加入砂糖搅拌至完全溶解后关火，稍凉备用。接着打散鸡蛋，慢慢倒入温热的牛奶中，边倒边搅拌均匀，这样可以避免蛋液结块哦。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入几滴香草精提味。搅匀后的混合液过筛两次，确保口感细腻顺滑。筛好的液体倒入耐高温的小碗或布丁杯中，八分满即可。放入蒸锅，水开后转中小火蒸约15分钟，用筷子轻戳表面无明显流动感就完成了。最后让布丁自然冷却，再放入冰箱冷藏2小时以上，取出时淋上一层蜂蜜或者撒点椰蓉，颜值与美味并存！🍯🥥
快动手试试吧，为自己和家人带来一份甜蜜时光～💛
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