秋冬季节，一碗热腾腾的红枣黑米粥绝对是暖心又养胃的选择！不仅香甜软糯，还能补充能量，特别适合忙碌了一天后的晚餐。首先准备好食材：黑米一小把、红枣几颗、冰糖适量。黑米提前用清水浸泡2小时，这样熬煮时更容易出味儿。红枣洗净后去核，切成小块备用。
接下来就是熬粥的关键步骤了！将泡好的黑米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。期间需要时不时搅拌，防止粘锅。待黑米煮至软烂时，加入切好的红枣块继续熬煮10分钟。此时，粥已经散发出浓郁的香气，红枣的甜美与黑米的醇厚完美融合。如果喜欢更甜一些，可以加入少许冰糖调味。
第三段：最后，关火盛出，一碗暖胃的红枣黑米粥就完成啦！💕这道粥不仅颜值在线，营养价值也超高，富含膳食纤维和多种维生素，特别适合老人和小孩食用。记得趁热享用哦，每一口都能感受到温暖的力量！一碗下去，整个身体都舒坦了～🍲❤️
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