🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒豆泡！豆泡是一种常见的素食食材，外酥内软，吸收了酱汁后特别入味，非常适合搭配米饭食用。让我们一起动手试试吧！
首先，准备好所需的材料：豆泡、青椒、红椒、洋葱和蒜末。把豆泡切成两半，青椒和红椒切块，洋葱切丝备用。接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香，再加入豆泡翻炒均匀，让每一块都裹上香气。💡
接着，加入青椒、红椒和洋葱继续翻炒，直到蔬菜变软且颜色鲜艳。此时可以加入少许生抽、老抽调色调味，再撒上一点盐和糖提鲜。调味料一定要少量多次添加，避免过咸。🔥
最后，盖上锅盖焖煮几分钟，让豆泡充分吸收汤汁的味道。出锅前淋上几滴香油，增加光泽感。一道色香味俱佳的家常炒豆泡就完成啦！😋
快叫上家人一起享用这道暖心美食吧！记得拍照留念哦～📸💕
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