洋芋（也就是土豆）是生活中最常见的食材之一，但你知道吗？它也能做出超级美味的小吃！今天就教大家制作一道简单又诱人的【香辣炒洋芋】。😋
首先准备好新鲜的洋芋，去皮后切成均匀的小块，用清水冲洗掉多余淀粉，这样炒出来的洋芋才会外酥里嫩哦！接着热锅加油，等油温升高后放入洋芋翻炒，记得中小火慢慢煎至金黄。🔥中途可以撒点盐调味，让洋芋更加入味。最后加入切好的青椒、红椒和洋葱，快速翻炒几下，再淋上一点酱油和辣椒粉提香，香气扑鼻而来！🎉
装盘时撒上一些葱花点缀，是不是已经流口水了呢？这道菜不仅颜色诱人，口感也是一绝！无论是当作零食还是配菜都非常适合。快试试吧，保证让你爱不释手！🍴💕
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