今天给大家分享一道家常美味——黄花菜烧猪肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐哦～💖
首先准备食材：新鲜的五花肉500克、干黄花菜50克（提前泡发）、生姜几片、蒜瓣适量、小葱一根。调料包括生抽、老抽、料酒、白糖和盐。🛒
制作步骤如下：
第一步：将五花肉切块，用开水焯水去腥，捞出沥干水分备用。🍲
第二步：热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入五花肉翻炒至表面微黄。🔥
第三步：倒入适量料酒、生抽、老抽调色调味，加入泡好的黄花菜，加水没过食材。💦
第四步：大火煮开后转小火慢炖40分钟，最后撒上葱花，根据口味调整盐分即可出锅。🌿
成品色泽诱人，肉质软烂，黄花菜吸满了肉汁，清香四溢！😋快试试吧，让你的餐桌多一份温馨与幸福！💛
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