🌟开胃小炒，简单又美味！
虾皮炒辣椒是一道色香味俱全的经典家常菜。虾皮的鲜香与辣椒的微辣完美融合，不仅色泽诱人，还让人食欲大增！这道菜的做法简单，却能让你感受到食材本身的纯粹美味。
先把新鲜的小辣椒洗净切段，热锅凉油后放入辣椒翻炒，待辣椒微微变软时加入一把虾皮。🔥虾皮的咸香瞬间被激发出来，与辣椒的清甜形成绝妙搭配。撒上少许盐和糖调味，再淋一点生抽提鲜，短短几分钟就能出锅。一道香气扑鼻、口感丰富的虾皮炒辣椒就完成啦！
💡小贴士：如果喜欢更浓郁的味道，可以加入蒜末或姜丝爆香；想要健康一点，可以用橄榄油代替普通食用油。无论是配饭还是当下酒菜，都堪称一绝！😋
快试试吧，保证让你一口爱上！🍴✨
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