想要一碗暖心又暖胃的小米红枣粥吗?做法超简单!首先准备好食材:一小把小米、五六颗红枣,再加点冰糖(可选)。先把小米淘洗干净,红枣洗净后切开去核,这样更入味哦~接下来将小米放入锅中,加入适量清水,水量可以根据个人喜好调整,喜欢浓稠一点就少放些水。大火煮沸后转小火慢慢熬煮,期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅。等小米快熟的时候,加入切好的红枣继续熬煮,大约再炖个15分钟,直到红枣的甜香完全融入粥里。如果喜欢更甜一些,可以在这一步加入几块冰糖。最后关火,盛出一碗热腾腾的小米红枣粥,看着金黄软糯的粥,闻着红枣的清香,是不是已经流口水了呢?这碗粥不仅味道好,还富含营养,特别适合早餐或加班熬夜时补充能量哦~一碗下去,整个身心都暖暖的!❤️
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