夏天到了，清热解暑的食物成为首选，今天就来教大家做一道清香四溢的荷叶粥！首先准备好新鲜的荷叶一张、大米适量以及一些清水。先将荷叶洗净后剪成小块，放入锅中加水煮沸，这一步是为了提取荷叶的清香。接着捞出荷叶，留下汤汁备用。然后把淘洗干净的大米倒入荷叶汤中，用中小火慢慢熬煮，期间记得搅拌以防粘锅哦。随着温度升高，米粒逐渐开花，整个厨房都会弥漫着淡淡的荷香，沁人心脾。大约半小时后，一锅晶莹剔透、散发着自然香气的荷叶粥就完成啦！这道粥不仅味道独特，还能帮助消暑去湿，非常适合炎热的夏季享用。盛上一碗，搭配几片薄荷叶装饰，简直美得像一幅画。快来试试吧，让荷叶的清新陪伴你的每一天！🍃🍴
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