周末在家想吃点特别的?试试这道干锅野味鸡翅吧!👀先准备好新鲜的鸡翅、洋葱、青椒、红椒和一些香料,简单又美味。首先,将鸡翅清洗干净,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入鸡翅煎至两面金黄,外皮酥脆。✨
然后,加入切好的洋葱和彩椒翻炒,香味四溢。这个时候,可以加入一些干辣椒和花椒,增加风味。🔥最后,调入生抽、老抽、糖和少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让鸡翅充分吸收调料的味道。出锅前撒上葱花点缀,色香味俱全的干锅野味鸡翅就完成啦!🍴
快叫上家人一起享用这道家常美味吧!😋
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