周末宅家，来一道简单又美味的小炒菜花吧！这道菜不仅做法简单，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松做顿饭的时候。✨
首先，准备好新鲜的菜花，将其掰成小朵后用淡盐水浸泡几分钟，这样可以去除虫卵和杂质。接着，将胡萝卜切片、青椒切块，再准备一些蒜末备用。🍳
热锅凉油，先爆香蒜末，随后加入胡萝卜翻炒至断生。这时候倒入菜花，大火快速翻炒，让每一片菜花都裹上香味。最后加入青椒，调入适量生抽、少许盐和糖，翻炒均匀即可出锅！😋
成品色泽鲜艳，清香四溢，搭配一碗白米饭，简直幸福感爆棚！💕 快试试吧，简单几步就能享受健康美味哦～
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