有没有想过自己动手做一款香软可口的土司?今天就来教你制作一款简单又美味的家常土司!😋
首先准备食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油40克、糖60克、盐5克、酵母5克。把这些材料按照顺序加入厨师机中搅拌,记得先液体后固体哦!⏳
揉面是关键步骤,需要耐心,直到面团光滑有弹性为止。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大,这个过程大约需要1小时⏰。发酵完成后,将面团排气并整形,放入土司模具中进行二次发酵,约30分钟。膨松的面团散发出诱人的香气,让人迫不及待想尝一口!🧀
最后放入预热好的烤箱,上下火180℃烘烤约40分钟即可出炉。金黄色的外皮,松软的内部,咬下去满嘴留香!🍴✨快试试吧,为自己和家人带来一份温暖与幸福!💛
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