鸡肉作为家常菜中的“万能选手”,总是能轻松俘获味蕾!今天教大家做一道简单又美味的小炒鸡肉,色香味俱全,超级下饭!
准备工作很重要:先把鸡胸肉切成小块,用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟,这样更入味哦!同时准备好青椒、红椒、洋葱切片备用,再备点蒜末和姜丝增添香气。💡
热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,接着放入鸡肉翻炒至变色。鸡肉快熟时加入青椒、红椒和洋葱,大火快速翻炒,最后调入适量生抽、老抽、糖和一点点料酒,均匀翻拌后即可出锅!✨
一盘鲜嫩多汁、色泽诱人的小炒鸡肉就完成啦!搭配一碗白米饭,简直是绝配!😋 快试试吧,让家人也爱上这道菜!🍲
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!