蔬菜炒鸡丁的做法 🍴✨

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忙碌的工作日也需要一顿美味又营养的晚餐!今天教大家做一道简单又色香味俱全的【蔬菜炒鸡丁】。鸡肉嫩滑,搭配新鲜蔬菜,简直是健康与美味的完美结合。😋

首先准备食材:鸡胸肉一块、胡萝卜半根、青椒一个、洋葱半个,还有适量葱姜蒜。先把鸡胸肉切成小丁,用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟,这样炒出来的肉质更嫩滑。蔬菜洗净后切丁备用。🌟

热锅凉油,先下入腌好的鸡丁翻炒至变色,盛出备用。接着爆香葱姜蒜,依次加入胡萝卜、青椒和洋葱翻炒,最后倒入鸡丁,调入适量生抽、蚝油提鲜,撒上一点黑胡椒粉,快速翻炒均匀即可出锅。🍲🔥

一盘色泽鲜艳、香气扑鼻的蔬菜炒鸡丁就完成啦!这道菜不仅做法简单,还富含蛋白质和维生素,非常适合家常食用。快试试吧,给自己和家人一份暖心的晚餐!🍴💕

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