喜欢吃香脆可口的排叉吗？今天就来教大家如何轻松制作美味的炸排叉！✨首先准备好食材：面粉、鸡蛋、糖和油。将面粉与鸡蛋混合，加入适量糖搅拌成面团，醒发片刻让面更有韧性。接着用擀面杖将面团擀薄，切成菱形块，再用筷子在中间压出一条痕，方便炸制时卷曲成漂亮的形状。😉
热锅倒入足量食用油，待油温升至五成热时，下入排叉小火慢炸，直至金黄酥脆捞出沥油即可。💡记得一定要耐心观察火候哦，这样才能保证外皮酥脆、内里松软！✨刚出锅的排叉香气扑鼻，咬一口嘎嘣脆，简直是茶余饭后的最佳零食！🎉
无论是家庭聚会还是日常解馋，这道炸排叉都能成为你的秘密武器！快来试试吧～😋
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