秋天到了，天气渐渐转凉，是时候煲一锅暖胃又滋补的排骨淮山汤啦！😋 今天就来教大家做这道简单又营养丰富的汤品吧。首先准备好新鲜的排骨500克和淮山（山药）一根，淮山有健脾益胃的作用，非常适合秋冬季节食用。食材准备完毕后，先将排骨焯水去血沫，这样炖出来的汤会更清澈。接着把淮山削皮切块备用。起锅烧水，放入焯好的排骨，加入几片生姜去腥，用小火慢慢炖煮约40分钟。等排骨快熟时，再放入淮山块，继续炖煮半小时左右，直到淮山软糯入味。最后加适量盐调味即可出锅。✨ 这样一碗热腾腾的排骨淮山汤就完成啦！汤汁浓郁鲜美，排骨肉质酥烂，淮山滑嫩可口，不仅味道绝佳，还能帮助增强免疫力哦！一碗下肚，整个身体都暖洋洋的，简直是秋冬必备的暖心美食。💛 赶紧动手试试吧，给家人带来一份温暖与健康！💪
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