想吃香甜软糯的小糖饼吗?今天就教你做一款简单又美味的家庭版发面小糖饼!第一步,准备适量面粉,加入酵母和温水,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。✨
等面团发酵的时候,可以准备糖馅啦!用白砂糖混合一点面粉,这样煎的时候不容易漏出来哦~🌟
发酵好的面团排气后分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的饼皮,包入糖馅,像包包子一样收口捏紧,再轻轻压扁。糖分经过高温加热会融化,咬一口甜蜜四溢~💛
平底锅刷一层薄油,放入小糖饼,小火慢煎至两面金黄就可以出锅啦!🍳💖外皮酥脆,内里柔软,糖馅甜而不腻,简直是早餐或下午茶的最佳选择!快来试试吧~🍴✨
家庭美食 发面小技巧 甜蜜时光
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!