天气渐凉，来一道清爽开胃的凉拌菜再合适不过了！今天给大家推荐一道简单又健康的家常菜——洋葱拌木耳 🍄。这道菜不仅颜值在线，还富含营养，是餐桌上的小清新担当。
制作起来非常方便：首先准备好新鲜的洋葱和泡发好的黑木耳，将洋葱切成细丝，木耳撕成小朵，然后用开水焯一下，让食材更加脆嫩。接着加入适量的醋、生抽、盐和香油调味，最后撒上一把葱花或者香菜点缀，搅拌均匀即可。这道菜酸辣爽口，清脆多汁，每一口都能感受到食材的原汁原味。
洋葱拌木耳不仅味道绝佳，还具有丰富的营养价值。洋葱中的硫化物有助于增强免疫力，而木耳则含有多种矿物质和膳食纤维，对肠道健康大有裨益。无论是作为日常饮食还是减肥餐，这道菜都是不错的选择。快动手试试吧！😋✨
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