今天给大家分享一道家常美味——鱼香豆腐！这道菜色香味俱全，酸甜微辣的口感让人回味无穷。豆腐嫩滑，搭配上特制的鱼香酱汁，简直是一场舌尖上的盛宴。😋
首先准备好食材：北豆腐一块切块，青椒、红椒各一个切丝，再准备一些姜蒜末和葱花。接着用油将豆腐两面煎至金黄，盛出备用。起锅热油，放入姜蒜爆香后加入一勺豆瓣酱，炒出红油，再倒入调好的鱼香汁（生抽、醋、糖、淀粉加水混合）。🔥
当酱汁冒泡时，把煎好的豆腐放回锅中，轻轻翻拌让每块豆腐都裹满酱汁。最后撒上青红椒丝，焖煮片刻即可出锅。一碗热腾腾的鱼香豆腐端上桌，香气扑鼻，色泽诱人，真的太治愈了！✨
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕
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