蚝油杭白菜的做法 🍲🌿

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最近天气转凉,吃点清淡又营养的菜肴最合适不过了!今天给大家分享一道简单易做的家常菜——蚝油杭白菜。杭白菜是一种非常常见的蔬菜,不仅价格亲民,还富含维生素和膳食纤维,特别适合秋冬季节食用。

制作这道菜需要准备杭白菜、蚝油、蒜末以及少许盐和糖。首先,将杭白菜洗净切段,放入沸水中焯烫一下,捞出沥干备用。接着,在热锅中倒入适量油,爆香蒜末后加入杭白菜翻炒,最后淋上适量蚝油,再撒入一点点盐和糖提味即可。整道菜色泽翠绿,香气扑鼻,口感爽脆,蚝油的鲜美更是让杭白菜的味道更上一层楼!

这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日或是想要快速准备一餐的时候。快动手试试吧,让你的餐桌多一份健康美味!🍴✨

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