葱花鸡蛋摊饼的做法 🥚🌿

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✨ 准备食材 ✨

做一道美味的葱花鸡蛋摊饼其实很简单!你需要准备几个新鲜的鸡蛋🥚、一把翠绿的小葱🌿、适量面粉以及少许盐和水。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些黑胡椒粒或者香油。

📝 制作步骤 📝

第一步,将鸡蛋打入碗中,用筷子搅打均匀,直到蛋液起泡。接着,撒入切好的小葱花,再倒入适量的面粉,慢慢加水搅拌成糊状,确保没有干粉颗粒。最后,加入一点盐调味,搅拌均匀即可。

第二步,平底锅预热后刷上一层薄薄的油,舀一勺面糊倒入锅中,用铲子轻轻摊开成圆形。等底部凝固变金黄时,翻面继续煎至两面金黄。💡

第三步,出锅装盘,香气扑鼻的葱花鸡蛋摊饼就完成啦!可以搭配一杯热茶🍵或者粥一起享用,简单又营养,快试试吧!💖

无论是早餐还是夜宵,这道摊饼都能满足你的味蕾,快来动手试试吧!😋

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