在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道经典的家常菜——土豆豆角炖五花肉!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐哦~😋
首先准备好食材:新鲜的土豆几个切块、豆角适量洗净掐头去尾、五花肉切片备用。接着热锅凉油,把五花肉煸炒至金黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更香不油腻!✨然后加入葱姜蒜爆香,倒入适量生抽、老抽调色调味。接着放入土豆块翻炒均匀,再加水没过食材,小火慢炖15分钟。等土豆快熟时,加入豆角继续炖煮,最后撒点盐和鸡精调味即可。🍲
这道菜色泽诱人,肉质软烂,土豆和豆角吸收了肉汁的精华,每一口都是满足感!🎉快来试试吧,保证让你吃得停不下来~🍴
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