🌟【准备食材】首先要准备好新鲜的牛仔骨,配上韩式辣酱、蒜末、洋葱、青椒等配料。材料虽简单,但每一样都至关重要哦!记得提前将牛仔骨腌制一下,这样更入味。腌料可以用生抽、料酒和少许糖,搅拌均匀后静置片刻。
🔥【烹饪步骤】第一步,热锅凉油,放入蒜末爆香,接着加入切好的洋葱丝翻炒至软糯。第二步,将腌制好的牛仔骨倒入锅中,大火快速翻炒,让每块牛仔骨都裹上浓郁的酱汁。第三步,加入韩式辣酱,调小火慢慢炖煮,直至牛仔骨变得软嫩。最后,撒上青椒丁,增加色彩与清新的口感!
🍴【装盘享用】出锅后的韩式牛仔骨色泽诱人,香气扑鼻。搭配一碗白米饭,每一口都能感受到牛肉的鲜美与酱料的香辣交织,简直是舌尖上的享受!😋 快来试试这道简单又美味的韩式牛仔骨吧,保证让你欲罢不能!🎉
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