今天给大家分享一道超级鲜美的家常菜——鱼羊合鲜!这道菜融合了鱼肉的细腻和羊肉的醇香,简直是味蕾的双重享受!🍴🐑
首先,准备好新鲜的食材:一条草鱼切块、适量羊肉片,以及一些配菜如胡萝卜、香菇等。接着,用姜片和料酒腌制鱼块去腥,羊肉也用少许酱油和淀粉抓匀备用。🍳🐟
热锅凉油,先将鱼块煎至两面金黄,再加入羊肉翻炒,直至变色。此时加入热水,放入配菜,调入盐、胡椒粉调味。小火慢炖15分钟,让汤汁充分渗透进每一块食材中。🔥🍲
最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的鱼羊合鲜就完成啦!🍲✨这道菜不仅味道鲜美,营养也十分丰富,特别适合秋冬季节享用。快试试吧,让你的餐桌增添一抹温暖!💛 Теплое блюдо для холодной погоды!
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