今天来分享一款简单又美味的中式甜点——红枣糯米糕!这款糕点香甜软糯,特别适合当作下午茶的小零食,或者节日里的待客佳品哦~✨
首先准备好食材:糯米粉200克、红枣适量、白糖50克、温水适量。先把红枣洗净去核,切成小块备用。接着将糯米粉放入大碗中,加入白糖,慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直到面糊呈浓稠状。然后把切好的红枣块拌入面糊中,让每一块红枣都裹上面糊。最后,将混合好的面糊倒入铺了油纸的模具中,用勺子抹平表面,上锅蒸25分钟左右即可。蒸好后稍微放凉,切成小块就完成啦!👀
成品金黄诱人,咬一口满嘴都是红枣的香甜和糯米的细腻口感,简直是幸福感爆棚!💖快来试试吧,绝对让你停不下嘴~🍴💕
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