今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——土豆辣椒西红柿！这道菜色香味俱全，营养丰富，适合全家享用😋。
首先，准备好食材：新鲜的土豆两个、红绿辣椒各一个、西红柿两个，还有葱姜蒜适量。先把土豆削皮切块，用清水泡一下防止氧化变黑；辣椒洗净切丝，西红柿切成小块备用🌱。
热锅凉油，先下入葱姜蒜爆香，接着放入土豆翻炒至表面微黄。然后加入辣椒丝继续翻炒几下，再倒入西红柿块，加入适量盐和糖调味调味。最后加一点水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到土豆熟透，汤汁浓郁即可出锅啦！🍲
这样做出来的土豆辣椒西红柿酸甜可口，土豆软糯，辣椒清脆，西红柿的鲜味融入其中，每一口都是幸福的味道💛。快试试吧，为你的餐桌增添一抹亮色！🌟
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