今天给大家分享一道简单又下饭的家常菜——螺丝椒炒肉!😋 螺丝椒独特的形状和清脆口感,搭配上鲜嫩的猪肉,绝对是米饭杀手!🍚
首先,准备好新鲜的螺丝椒几个,洗净后切成小块;五花肉切片备用。接着,热锅凉油,先将五花肉煸炒至微黄,逼出油脂,这样吃起来更香而不腻。💡 再加入蒜末爆香,放入螺丝椒翻炒,加少许盐提味,保持其爽脆口感。🔥 最后,淋入一点点生抽调色增香,快速翻炒均匀即可出锅!
这道菜色泽诱人,味道鲜美,不仅营养均衡,还特别适合忙碌的工作日。👨🍳 如果喜欢辣味,还可以撒些小米椒增加风味哦!🌶️ 快来试试吧,保证让你欲罢不能!🍴✨
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