😊大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉丸粉丝汤。这道汤色香味俱全，特别适合寒冷的日子里暖胃暖心。首先准备食材：新鲜猪肉、粉丝、葱姜蒜和一些蔬菜如胡萝卜或小白菜。接着将猪肉剁成肉馅，加入适量盐、酱油和姜末搅拌均匀，用手搓成小肉丸备用。
🔥接下来热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，倒入适量清水煮沸。水开后轻轻放入肉丸，用勺子背面轻推避免粘连。待肉丸浮起后加入泡软的粉丝，再根据个人口味添加蔬菜。小火慢炖几分钟，让汤汁更加鲜美浓郁。
🍚最后撒上少许胡椒粉和葱花即可出锅啦！一碗热腾腾的肉丸粉丝汤端上桌，香气扑鼻，喝一口汤暖到心底。这道菜不仅制作简单，营养也很丰富，非常适合家庭日常或是朋友聚会时享用哦～快动手试试吧！💖
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