寒冷的冬天，来一道营养丰富的三文鱼冻吧！不仅颜值高，还特别适合养生人士哦～首先准备好新鲜的三文鱼一块，切片备用。接着用清水煮一锅高汤，加入姜片和枸杞，香气扑鼻时倒入容器中冷却。此时将三文鱼片整齐地铺在模具里，缓缓倒入冷却的高汤，放入冰箱冷藏4小时以上。当晶莹剔透的三文鱼冻成型后，取出切块，搭配酱油或柠檬汁食用更佳！三文鱼富含Omega-3脂肪酸，有助于保护心脏健康，而高汤中的姜片和枸杞则能暖胃驱寒。这道菜简单易做，既适合家庭聚餐，也能作为宴客佳品。快来试试吧，让美味与健康兼得！✨🍴
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