😋 法式甜品一直是甜点界的天花板，今天就来教大家制作一款经典又浪漫的法式马卡龙吧！首先准备好杏仁粉、糖粉、蛋白和食用色素，将杏仁粉与糖粉混合过筛，这一步很重要哦，能让成品更加细腻。接着打发蛋白至湿性发泡，加入色素和细砂糖继续搅打，直到呈现光泽感。把面糊装入裱花袋，在烘焙纸上挤出均匀的小圆饼，静置片刻让表面结皮。
⏰ 烤箱预热至150℃，放入烤盘烘烤约15分钟，待凉后夹上喜欢的馅料，比如香草奶油或果酱。咬一口，外皮酥脆，内里柔软，层次分明，简直是味蕾的极致享受。💡 小贴士：挤面糊时注意间距，避免粘连；烤制温度和时间需根据自家烤箱调整哦！
快来试试这份甜蜜配方吧，让你的下午茶时光充满法式的优雅与浪漫～💛
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