春天正是青梅成熟的季节,酸甜可口的青梅搭配白酒,不仅颜值爆表,还特别适合在家自制解馋。✨ 准备材料:新鲜青梅、优质白酒(40度以上)、冰糖 🥭🍺
第一步:挑选新鲜青梅,用盐水浸泡半小时去除表面杂质,然后晾干水分。💡 第二步:将青梅轻轻戳一个小洞,方便释放果香和味道。Knife✨ 第三步:找一个干净无水无油的玻璃罐,一层青梅一层冰糖依次放入,最后倒入白酒至满瓶,密封保存。✨
放置阴凉处静置至少三个月,时间越久风味越佳。随着时间推移,青梅会慢慢变成琥珀色,散发迷人香气。🍷💛 喝上一杯,酸甜解腻,简直是夏日必备神器!🍹💖
自制青梅酒 春夏特饮 手作小确幸 🌿🌟
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