想吃一道既简单又美味的海鱼料理吗?今天教大家做一道色香味俱全的香煎三文鱼!首先准备一条新鲜的三文鱼,用柠檬汁、盐和黑胡椒腌制15分钟,去腥提味。接着热锅倒少量橄榄油,放入三文鱼,中火慢煎至两面金黄,外皮酥脆,内里却保持嫩滑。✨
为了提升口感,可以搭配一份清爽的沙拉:将小番茄、黄瓜切片,加入橄榄油、醋拌匀,最后撒上一些芝麻或坚果碎。摆盘时,把沙拉放在盘子一侧,再将煎好的三文鱼放在另一侧,点缀几片香草叶,是不是已经流口水了呢?🍴
这道菜不仅颜值高,营养也十分丰富,富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。快试试吧!🎉
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