✨ 引言
薏米红枣粥是一道简单又营养的传统养生粥品,不仅味道香甜,还能帮助健脾养胃、美容养颜哦!尤其适合秋冬季节食用,暖暖的一碗下肚,整个人都舒坦了。今天就来教大家如何轻松制作这道美味的粥吧!
💡 准备食材
首先准备好所需材料:薏米一小把、红枣6-8颗、大米适量、清水以及少许冰糖(可选)。薏米需要提前用清水浸泡半小时,这样更容易煮熟;红枣洗净后去核备用。
🍳 制作步骤
1️⃣ 将泡好的薏米和大米一起放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。
2️⃣ 待米粒开始变得软烂时,加入红枣继续熬煮15分钟左右,让红枣的香味充分融入粥里。
3️⃣ 最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可关火。一碗热腾腾、香甜可口的薏米红枣粥就完成啦!
💖 小贴士
- 薏米性凉,脾胃虚寒者可以减少用量或搭配温补食材。
- 红枣记得去核,避免吃的时候麻烦。
- 冰糖可根据喜好调整分量,也可以换成红糖增添风味。
一碗暖心的薏米红枣粥,不仅是家的味道,更是对健康的投资。快动手试试吧!☕💕
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