夏天到了,来一杯清凉解暑的绿豆茶再合适不过了!✨今天就教大家如何制作这道简单又健康的饮品。首先准备好食材:绿豆一小碗、冰糖适量和清水若干。先把绿豆淘洗干净,然后用清水浸泡2-3小时,这样煮的时候更容易熟透。接着将泡好的绿豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间可以适当搅拌防止粘锅,大约煮40分钟后,绿豆会逐渐开花,这时加入冰糖继续熬煮至完全融化。如果喜欢更细腻的口感,可以用勺子轻轻压碎一些绿豆。最后关火,让绿豆茶稍微冷却,装入杯中,放几块冰块,一杯沁人心脾的绿豆茶就完成啦!🍹🌿快来试试吧,给自己和家人带来一份夏日清凉!
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