汤圆是中国传统美食,而加入水果馅的创意做法更是让人眼前一亮!💖今天就来教大家如何制作一款既好看又美味的彩色汤圆,搭配清甜的水果馅吧~🍊🍋
首先准备糯米粉和不同颜色的天然色素,比如菠菜汁、南瓜泥、紫薯泥等,用来调制汤圆皮的颜色。💚💛💜将糯米粉与温水混合揉成光滑面团后,分成小份并分别加入色素,搓成五彩缤纷的小球。✨
接下来是水果馅的部分啦!可以选择草莓、芒果或蓝莓等新鲜水果,切成小块后加入适量糖调味,再稍微加热至浓稠即可。🍓🥭🍇最后将馅料包入彩色汤圆中,轻轻捏紧封口。
煮好的汤圆漂浮在热腾腾的水中,宛如一颗颗宝石般晶莹剔透。🎉咬开一口,软糯的外皮包裹着香甜的果香,简直是味蕾的双重享受~😋快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹亮丽的色彩!🎨✨
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