小鱿鱼不仅外形可爱，而且营养丰富，是餐桌上一道受欢迎的小海鲜。今天就教大家如何轻松做出一道美味又简单的家常菜！🌟
首先，准备好新鲜的小鱿鱼和一些常见的调料：生姜、蒜末、辣椒和葱花。先将小鱿鱼清洗干净，去掉内脏后切成圈状，用开水焯烫几秒钟，捞出沥干备用。✨
热锅凉油，放入姜片爆香，再加入蒜末和辣椒翻炒出香味。接着倒入焯好的小鱿鱼快速翻炒，加入适量酱油、料酒调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。🔥
这道菜色香味俱全，鱿鱼Q弹爽口，非常适合搭配米饭享用。😋 如果喜欢更丰富的口感，还可以加入青椒或洋葱一起翻炒哦！🌈
快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨
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