今天来分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒牛肚！这道菜色香味俱全，既有青椒的清爽，又有牛肚的嚼劲，非常适合搭配米饭享用。😋
首先，准备好新鲜的食材：一块煮熟的牛肚和几个翠绿的青椒。将牛肚切成细条，青椒切块备用。为了让牛肚更加入味，可以用少许生抽、料酒腌制一会儿。💡
接着，热锅凉油，先下姜蒜爆香，再倒入牛肚翻炒至微黄。此时加入青椒块，快速翻炒几下，调入适量盐、糖提味。最后撒上一点胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。🍴
装盘后，看着这道菜，是不是已经流口水了？绿红相间，香气扑鼻，简直让人垂涎三尺！😋 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快动手试试吧！💪👩🍳
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