秋天到了,街边飘来阵阵烤红薯的香气,让人忍不住想尝一口。其实,你也可以在家自制烤红薯片,享受这份简单又幸福的美味!✨
首先,挑选新鲜的红薯,洗净后切成薄片,越薄越好,这样烤出来的口感更酥脆。接着,用清水冲洗红薯片,去除多余淀粉,再用厨房纸吸干水分。这一步很重要哦,能让红薯片更加酥脆不油腻!💧
然后,将红薯片均匀地摆放在铺了烘焙纸的烤盘上,刷上一层橄榄油或者蜂蜜,撒点盐或者肉桂粉提味。放进预热至180℃的烤箱中,烤约20分钟,记得中途翻面一次,直到两面金黄即可。金灿灿的红薯片散发出迷人的香味,是不是已经流口水啦?🤤
最后,取出稍微冷却,就可以开动啦!无论是当零食还是搭配下午茶,都是绝佳选择。快试试吧,让这份香甜酥脆陪伴你的秋日时光!🍂💛
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