今天给大家分享一款颜值与口感兼具的小甜点——Q弹紫薯雪丽糍!这款小甜点外皮晶莹剔透,内馅香甜软糯,每一口都能感受到幸福的滋味~😋
首先准备材料:糯米粉、木薯粉、紫薯泥、细砂糖和椰蓉。第一步是制作外皮,将糯米粉、木薯粉和适量水混合揉成光滑的面团,然后分成小剂子,压扁后包入紫薯馅,捏紧收口搓圆。接着放入蒸锅中蒸约15分钟,直到外皮变得半透明即可。出锅后趁热滚上一层椰蓉,让雪丽糍更加香甜诱人~🥥
这道甜点不仅颜色诱人,而且口感超级棒!外皮Q弹有嚼劲,内馅则是细腻的紫薯泥,甜而不腻。无论是作为下午茶还是节日里的小惊喜,都是绝佳选择哦!🌟快动手试试吧,保证让你停不下来!🍴💕
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