✨ 想要吃一顿简单又美味的家常菜吗?那就试试炒虾米吧!虾米是一种超级百搭的食材,无论是搭配蔬菜还是肉类,都能让菜肴瞬间提升一个档次。今天就教你如何轻松做出一盘香喷喷的炒虾米!
🍴 准备材料
首先,准备好新鲜的虾米、青椒、红椒和洋葱。虾米可以提前用温水泡软,这样炒的时候更容易入味。同时,切好配菜备用,洋葱切丝,青椒和红椒切块,看起来色彩丰富,食欲大增!
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,先将洋葱丝放入锅中爆香,散发出诱人的香味后,加入泡好的虾米翻炒。
2️⃣ 接着加入青椒和红椒块,快速翻炒几下,让蔬菜保持脆嫩口感。
3️⃣ 最后加入适量盐、酱油调味,翻炒均匀即可出锅!
👀 小贴士
- 虾米本身带有咸味,所以调味时要注意用量哦!
- 如果喜欢更丰富的味道,还可以加入蒜末或姜片提香。
🎉 这道菜色香味俱全,简单快捷,非常适合忙碌的工作日晚餐!快试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕
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