📖今天来分享一道简单又美味的家常菜——肉沫酱的做法！这道菜色香味俱全，无论是拌饭还是做面条都超级棒哦！🌟
首先准备好食材：新鲜的猪肉末500g、洋葱半个、大蒜几瓣、生姜一小块、辣椒适量（可选）。💡先将洋葱、大蒜和姜切碎备用，如果喜欢辣味，可以加入一些切好的辣椒。
热锅冷油，先把肉末放入锅中翻炒至变色，然后加入切好的洋葱、大蒜和姜，继续翻炒出香味。🔥接着加入适量的酱油、料酒、糖和盐调味，根据个人口味调整。最后加入少量清水，小火慢炖10分钟让肉沫更加入味。⏰
这样做出来的肉沫酱香浓可口，放凉后装进干净的玻璃瓶里，冰箱冷藏能保存一周左右。用它拌饭、拌面或者蘸馒头吃，每一口都是幸福的味道！🍛🍜🍞 美食DIY 家常菜 厨房小技巧
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！