今天要给大家分享一道家常美食——香菇肉包子！💖先准备好食材：新鲜香菇、五花肉、面粉、酵母、葱姜蒜等调味料。先把香菇和五花肉切丁，用葱姜蒜爆香后加入适量酱油、盐、糖调味，最后撒上一点胡椒粉提味，馅料就做好啦！🌿
接下来是发面环节：将面粉与酵母混合，加水揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。当面团变得松软蓬松时，就可以开始包包子了。记得手法要轻柔哦，捏出漂亮的褶皱，颜值满分！✨
最后一步就是蒸制啦！把包子放入蒸笼，冷水下锅蒸约15分钟，关火后再焖3分钟即可揭盖。热腾腾的香菇肉包子香气四溢，咬一口肉汁饱满，香菇鲜香，简直是早餐or下午茶的最佳选择！🍴😋
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的美味！💛
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