咖喱饭是很多人的心头好,浓郁的香气配上软嫩的牛肉和米饭,简直是幸福的味道!今天就教大家轻松搞定这道家常美味吧~
🌟 准备食材:
你需要一块牛腩肉(约300克),洋葱半个切丝,胡萝卜一根切块,土豆两个切块,还有咖喱块(根据口味选择辣度)。再备一些清水、盐和橄榄油。
🍴 制作步骤:
第一步:热锅加油,放入洋葱炒至透明,接着加入牛肉翻炒至变色。✨
第二步:倒入适量清水,水量没过食材即可。大火煮沸后转小火炖煮半小时,让牛肉更入味。🍲
第三步:加入土豆和胡萝卜继续炖煮15分钟,直到蔬菜变软。
第四步:最后放入咖喱块,搅拌至完全融化,调整咸淡即可出锅!🍛
💡 小贴士: 如果喜欢汤汁更多,可以多加点水哦~记得搭配一碗热腾腾的白米饭,幸福感爆棚!
🤗 快试试吧,让你的厨房充满香味,也能让家人朋友吃得开心又满足!💛
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