今天教大家做一道简单又美味的家常菜——虾皮豆腐！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备材料：嫩豆腐一块、虾皮适量、葱姜蒜少许。🌟
第一步，将豆腐切成小块，用开水焯一下去腥味；同时把虾皮泡软备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入虾皮翻炒出香味。🍳🐟
第三步，倒入豆腐轻轻翻炒，加入适量清水或高汤，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收虾皮的鲜味。最后撒上一点生抽、盐调味，淋点香油增香，出锅前撒些葱花点缀即可！🌿🍴
这道菜色泽金黄，香气扑鼻，豆腐滑嫩，虾皮鲜香，每一口都让人回味无穷！😋💕快试试吧，保证让你吃一次就爱上！💪
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