藜麦粥是一种健康又美味的选择，特别适合想要追求营养均衡的人群。今天就来分享一下如何轻松制作一碗香甜可口的藜麦粥吧！🍲
首先准备好食材：新鲜的藜麦一小杯、清水适量、红枣几颗、枸杞少许。把这些材料都清洗干净，红枣去核备用。接下来，将藜麦放入锅中，加入清水，水量大概是藜麦的五倍左右，这样可以让藜麦充分吸收水分膨胀，煮出来的粥更加软糯。大火烧开后转小火慢慢熬煮，期间可以适当搅拌防止粘底。大约20分钟后，藜麦已经变得晶莹剔透，这时候就可以加入红枣和枸杞继续炖煮5分钟。最后根据个人口味加点蜂蜜或者红糖调味即可。🍯
这道藜麦粥不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和膳食纤维，既暖胃又养生，快试试吧！🌱💕
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