✨准备食材
首先准备好新鲜的排骨和大个头的土豆。排骨最好选择带点肥肉的，这样蒸出来的肉质更香嫩。土豆去皮切块，大小适中，方便入味。再准备一些生姜片、蒜末、生抽、老抽、蚝油和少许糖，这些都是提味的关键哦！🌟
👩🍳制作步骤
1️⃣ 将排骨放入碗中，加入生抽、老抽、蚝油、糖和蒜末，搅拌均匀腌制15分钟，让排骨充分吸收调料的味道。
2️⃣ 把切好的土豆块铺在盘底，然后将腌好的排骨均匀摆放在土豆上。
3️⃣ 最后放上几片姜片，淋上一点香油，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中大火蒸30分钟即可。
🍴成品享用
出锅后撒上葱花点缀，香气扑鼻，土豆软糯吸满汤汁，排骨鲜嫩多汁，简直是米饭杀手！🍚💕 快试试吧，保证让你吃得停不下来！
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！