今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——牛肉丸炒香芹!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日晚餐哦~😋
首先准备好食材:新鲜的香芹一把、牛肉丸若干(可以根据人数调整数量)、蒜末少许以及适量的盐和生抽调味。先把香芹摘洗干净,切成小段备用;牛肉丸如果比较大可以对半切开,这样更容易入味。一切准备就绪后就可以开始烹饪啦!🔥
热锅凉油,先爆香蒜末,接着倒入牛肉丸翻炒至表面微黄。然后加入香芹快速翻炒,让香芹保持脆嫩的口感。最后调入适量盐和生抽提味,稍微翻炒均匀即可出锅啦!🌟
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,牛肉丸的Q弹与香芹的清香完美结合,每一口都是幸福的味道~💕快试试吧,保证让你爱不释口!🍴🍛
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