提到冬季滋补，怎能少了香气扑鼻的红烧狗肉呢？这道菜色香味俱全，是许多家庭餐桌上的暖心美食。首先准备好新鲜的狗肉、生姜、蒜头和香料，将狗肉切块后焯水去腥，再用热油爆香姜片与蒜头，放入狗肉翻炒至表面微黄。接着加入酱油、料酒、冰糖和清水，大火煮沸后转小火慢炖，直至肉质软烂入味。期间可根据个人口味添加辣椒或香叶提味，让整道菜更加诱人。最后撒上葱花点缀，一道热腾腾的红烧狗肉就完成啦！无论是寒冷冬日还是周末聚餐，这道菜都能为家人带来满满的幸福感😋。记得搭配一碗白米饭，让每一口都充满满足感！🍚✨
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